《人肉米粉》是一部由泰国导演宋卡拉干·帕亚贡执导，于2006年上映的犯罪恐怖电影。这部电影讲述了一个名为基特的年轻男子被卖到一个非法的器官交易市场，最终成为了一名人肉米粉的受害者。故事发生在曼谷郊外的一个偏远村庄里，基特是一个贫困青年，在一次夜间酒会后被绑架，并带到了一个地下器官交易市场。在那里，他被迫被割掉了眼角膜，并被迫成为人肉米粉的原材料。影片描述了基特在这个可怕市场中的生存斗争和逃脱的故事。他与其他被抓获的受害者一起尝试逃生，并揭露了这个地下市场的黑暗秘密。整部电影充满了紧张刺激的情节和血腥暴力的场面，展现了人类贪婪和残忍的一面。《人肉米粉》在上映后引起了广泛关注和争议，被认为是一部尖锐的社会评论电影，揭示了贫穷与贪婪之间的残酷关系。这部电影在影迷中获得了一定的口碑，被赞扬为一部勇于挑战观众审美底线的电影作品。